抗酸化作用

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【ミドリムシ】嘘でしょ?驚きの効果やサプリメント、飲み物のご紹介!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はミドリムシについて見ていきましょう! ミドリムシについて   ミドリムシ(学名:ユーグレナ)は、葉緑体微生物で、植物性と動物性両方の栄養素をバランス良く持っている、地球上唯一の微生物です。 ミドリムシは5億年以上前に誕生したとされており、食物連鎖の最下層である原生生物に分類され、誕生してこれまで姿かたち・ […]

【アセロラ】疲労回復、絶大なビタミンCの量、まさにスーパーフード!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はアセロラについて見ていきましょう! そもそもアセロラとは? アセロラはカリブ原産の植物で、別名をバルバドスチェリーといいます。 熱帯産のフルーツのため、日本では主に沖縄で栽培されています。 日本ではアセロラドリンクの登場でよく知られるようになりましたが、ジャムやゼリーなどにも用いられますね! また、熟した果実は生で […]

【ブルーベリー】栄養素や保存の方法、賞味期限など解説!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はブルーベリーについて見ていきましょう! ブルーベリーってどんな食べ物なんだろう?   ブルーベリーは、果実がきれいな青色をしていることからブルーベリーと名づけられたのです。 皮ごと食べられるのが最大の魅力で、果実を丸ごと、栄養素として摂ることができるのです。 生の果実やドライフルーツで食べるほかに、サプリ […]

【マンゴー】知られざる栄養素とアレルギーについて!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はマンゴーについて見ていきましょう! マンゴーは、チェリモヤ、マンゴスチンに並び世界三大美果の一つに数えられています。 日本では沖縄県や宮崎県産のアップルマンゴーが有名ですよね! 甘みが強くて、老若男女に人気の果物ですが、その栄養は意外にも豊富なんです♪ 栄養素   マンゴーにはビタミンA、β(ベータ)カロ […]

【ミント】健康への効果と、ミントに栄養素ってあるのかな?疑問を解決!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はミントについて見ていきましょう! ミントとは   ミントとは、ヨーロッパや東アジアなどのユーラシア大陸を原産地とするハーブの一種で、清涼感のある香りと強い繁殖力が特徴です。 ミントは古くから食材や香料の原料として用いられているのですが、変種が生じやすい性質を持っているため、野生化したミントはそのままでは使 […]

【レモン】美容と健康に効果てきめん?知られざるレモンの秘密!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はレモンについて見ていきましょう! 健康、美容にもいい!効果と効能   レモンには、女性を美しくしてくれる効果がたくさんあることをご存知でしょうか? 健康にも繋がっている効果が多いので、体の内側から美しくなることが期待できます。 ビタミンC効果で美白&美肌♪ レモンにはビタミンCの効果がたくさん含まれている […]

【玉ねぎ】辛みを感じる部分にこそ栄養素が?健康への影響も解説!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回は玉ねぎについて見ていきましょう! 栄養素   タマネギが栄養豊富であることは、広く知られていますよね。 でも、基本的な栄養素としてどんなものが含まれているのか、詳しく知っている方はなかなかいないんじゃいでしょうか? 代表的な栄養素としては 炭水化物 食物繊維   ビタミンB類 ビタミンC 葉酸 カルシウム […]

【ブロッコリー】健康への影響と栄養素を調べてみた!食べ方なども解説!

みなさん健康には気をつけてますかー? 人生健康が一番! どうもたの太郎です♪ 今回はブロッコリーについて見ていきましょう! ブロッコリーにある栄養素 ブロッコリーの中には、ビタミンCの量がレモンの倍入っているのです♪ その他にも、ビタミン類やミネラル類、葉酸といった栄養素が含まれており、葉酸は妊婦さんにいいだけでなく、動脈硬化を防ぐ働きもしてくれています。 そして、このビタミンCは、この葉酸の吸収 […]